Hapatettu salsa
Salsa on erinomainen lisäke ruokiin, se on myös herkullista maissilastujen kanssa sellaisenaan. Salsa on herkullista ihan tuoreeltaan, mutta hapatus vie maun toiseen maailmaan. Todella herkullista, hapanta, kirpakkaa ja terveellistä. Suolisto kiittää hyvästä mikrobikannasta. Salsan voi surauttaa blenderillä myös käytettäväksi hapatetuksi "ketsupiksi". Riippuen käyttötarkoituksesta, vain mielikuvitus on rajana. Voit säädellä salsan tulisuutta valitsemalla miedompia chilejä tai vähentää niiden märää. Voit korvata chiliä tomaatilla, jolloin saat miedomman version. Raaka-aineiden määrä ei ole kriittinen, kunhan muistat punnita massan, jotta saat oikean suolapitoisuuden. Mahtavaa makumatkaa!